金屬表面溫度計屬于雙金屬溫度計之一。它的工作原理是基于固體的熱膨脹原理，將兩塊膨脹系數非常不同的金屬焊接在一起。當溫度變化時(shí)，不同的膨脹系數引起不同的膨脹和收縮，導致金屬板彎曲變形。根據不同的變形產(chǎn)生不同的旋轉量，旋轉量驅動(dòng)連接的轉軸和另一端的指示針指示溫度。

由于金屬表面溫度計主要用于測量介質(zhì)的表面溫度，為了精確測量溫度，我們需要注意兩個(gè)小問(wèn)題。

1.我們稱(chēng)這個(gè)反應時(shí)間為被測介質(zhì)熱后至少15分鐘。通常此時(shí)的溫度是穩定的，所以測得的溫度是準確的?？潭缺P(pán)上顯示的溫度是待測介質(zhì)的表面溫度。

2.為了防止熱量損失，有必要保持被測介質(zhì)和金屬表面的溫度測量點(diǎn)溫度計清潔。

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